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培训服务

TRAINING SERVICES

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国家茶叶质量监督检验中心拥有一支学术水平高、 经验丰富的茶学、 化学、 生物学、 感官审评、 质量管理和标准化等方面的专家队伍。

从1988年开始,中心正式为全国茶叶生产、 加工、 经营、质检、教学、科研等单位培训各类茶叶专业技术人才共一万余人次,为日本、韩国、美国等国外茶叶机构培训各类茶叶专业技术人才500余人次。

从1990年开始,国家茶叶质检中心率先开展了茶叶评茶员、评茶师的资格培训与考核工作,为国内外培养了一大批茶叶感官审评的专业技能人才,同时为全国茶叶职业技能培训工作的发展奠定了基础。1999年,在中心的积极争取下,国家劳动和社会保障部将评茶人员的资格培训与考核纳入了国家职业技能鉴定工作范围;同时,中心在劳动和社会保障部及供销合作总社职业技能鉴定指导中心的授权下,起草了《评茶员》国家职业标准。该标准于2001年8月经国家劳动和社会保障部批准正式发布实施。为了进一步规范评茶人员培训工作,中心还编制了与《评茶员》国家职业标准相配套的职业技能培训教材,由新华出版社正式出版发行。

培训项目

目前,中心为广大茶叶行业从业人员、茶叶爱好者及广大消费者提供如下培训服务:

1、茶叶感官审评技术:包括六大茶类感官审评技术培训,龙井茶产区、品种辨别等;

2、茶叶理化检验技术:培训理化检验员、卫生检验员等;

3、茶叶质量管理技术:培训标准化管理员、质量管理员等;

4、茶叶加工技术:组织茶叶加工知识讲座及授课并开展实际操作实习;

5、茶园管理技术:培训茶园管理师等;

6、茶文化及茶艺:开展茶艺培训及茶文化普及推广活动。如组织茶文化进社区、学校活动,向大家普及茶叶基本知识,教大家如何选购 、冲泡茶叶;组织茶叶产区深度游,在茶季带领大家深入茶叶产区,实地考察茶园、学习体验茶叶制作过程、领略当地茶文化及风土人情;

7、根据企业具体要求,为企业量身定做适合您的培训项目等。

培训预约报名

下载并填写《培训预约报名表》,发送至邮箱:teatesting@126.com。

咨询热线:0571-86040636(兼传真)